Rajčatová nať · artyčok · zelená mandle
Intenzivní zelená ovocnost s tóny trávy, olivového listu, rajčatové natě a artyčoku. V pozadí zelená slupka mandle. Svěží aromatický olej s dlouhým dozvukem.
Rajčatová nať · artyčok · zelená mandle
Polyfenoly: 349 mg/kg
Hodí se kSaláty, zelenina, luštěniny, libové maso
Osobně vybírám na farmách. Většinu olejů dovážím přímo od výrobců.
Ochutnejte olej, který v sobě nese sílu věků. Arbor Senium Farga je jednodruhový extra panenský olivový olej z olivovníků odrůdy Farga starších než 100 let z oblasti La Sénia (jižní Tarragona). Je to mistrovské dílo, které vzniklo spojením rodinné tradice a moderní preciznosti.
Příběh skrytý v každé kapce:
Tento olej je poctou krajině kolem řeky Sénia, kde olivovníky zapustily kořeny už před staletími. Název Arbor Senium odkazuje právě k této krajině a k mohutným olivovníkům odrůdy Farga. Tyto stromy jsou tak mohutné a jejich sklizeň natolik náročná, že se nové sady této odrůdy už déle než století vůbec nevysazují. Každá láhev je proto oslavou houževnatosti těchto živoucích monumentů, které po generace odolávají silným větrům.
Projekt Miliunverd navíc založili dědeček a jeho vnuk, kteří chtěli zachránit staré olivovníky a světu předat to nejlepší ze své půdy.
Chuťový profil a senzorický zážitek:
Charakter: Intenzivní zelená ovocnost s dlouhým dozvukem. Výrazné tóny trávy a olivového listu, zřetelná rajčatová nať a artyčok, v pozadí zelená slupka mandle.
Chuť: Svěží a bohatá na aromata.
Sklizeň: Olivy se sbírají v optimálním bodě zralosti.
Párování s jídlem:
Arbor Senium Farga je skvělým partnerem pro všechny druhy salátů, zeleninu a luštěniny. Vyzkoušejte ho také na libovém mase, kterému dodá příjemnou texturu.
Původ, odrůda, výroba, chuťový profil a technické údaje v přehledném listu.
Stáhnout technický list (PDF)2 strany · česky · podklady výrobců
Zásady pro doručování
Víme, že se na své „tekuté zlato“ těšíte, a proto děláme vše pro to, abychom objednávky odesílali co nejrychleji. Protože posíláme prémiové oleje ve skleněných lahvích, dáváme si maximálně záležet na precizním a bezpečném balení, aby k vám vše dorazilo v naprostém pořádku.
Zpracování objednávky
Všechny objednávky expedujeme (nebo připravujeme k osobnímu odběru) zpravidla do 24 hodin od přijetí platby. O každém kroku – od přijetí objednávky až po její odeslání – vás budeme informovat e-mailem.
Možnosti a ceny dopravy v ČR:
Aktuálně doručujeme pouze na území České republiky.
Expresní (doručení na adresu): 99 Kč
Spolehlivý kurýr vám balíček doručí obvykle hned následující pracovní den po odeslání. V den doručení vás bude dopravce kontaktovat s přesným časem doručení.
Zásilkovna pick-up point: 99 Kč
Osobní odběr (Praha 5): ZDARMA
Vaši objednávku si můžete pohodlně a zdarma vyzvednout na adrese provozovny: Kobrova 3354/5, 150 00 Praha 5. Balíček pro vás bude připraven na recepci budovy, která funguje 24/7, takže si pro něj můžete přijít kdykoliv se vám to hodí, klidně i o půlnoci. Vyčkejte prosím na e-mail, ve kterém vám potvrdíme, že je pro vás objednávka na recepci připravena.
Co když se balíček poškodí po cestě?
I přes naše pečlivé balení se může stát, že dopravce balíček poškodí. Pokud vám kurýr přiveze zjevně poškozenou, promáčknutou nebo od oleje umaštěnou krabici, zásilku od něj prosím nepřebírejte. Dejte nám o tom obratem vědět na e-mail info@olejeodjosefa.cz a my se postaráme o rychlou nápravu a odeslání nového zboží.
Josefův AI someliér
Zeptejte se na chuť, použití v kuchyni nebo srovnání s jinou lahví.
Stačí kliknout na otázku. O zbytek se postarám.
AI průvodce s virtuálním portrétem · Osobně vám poradí i Josef. Napsat Josefovi
POZNEJTE SVOU LÁHEV
Intenzivní zelená ovocnost s tóny trávy, olivového listu, rajčatové natě a artyčoku. V pozadí zelená slupka mandle. Svěží aromatický olej s dlouhým dozvukem.
Zakápněte salát, pečenou zeleninu nebo hotovou čočku. Hodí se také k libovému masu, kterému dodá chuť a příjemnou texturu.
100 % Farga · 500 ml
Arbor Senium Farga od Miliunverd pochází ze staletých olivovníků v oblasti La Sénia. Odrůda Farga má v jižním Katalánsku dlouhou tradici a zdejší podmínky jí dávají osobitý zelený chuťový profil.